照り焼のたれ 2.2kg 業務用 鳥寛
商品コード： 1316
創業時の焼鳥屋台時代の自家製たれを商品化しました。
“蜂蜜と水飴、魚醤を合わせてじっくりと煮込み、まろやかで上品な甘さと旨味を引き出しました”。
自然なとろみがあり、料理をコクのある深い味わいに仕上げます。
※増粘剤不使用
焼鳥、焼き豚（チャーシュー）、角煮、照り焼きチキン、ハンバーグ、炒め物、うなぎ等の他、
馬刺しのたれとしての利用もおすすめです。
お肉を鉄板やフライパンで焼き、焼き上がりに絡めて一瞬煮立たせるだけで
料理が完成します。
※糖分が多く焦げ付きやすいため、ご注意ください。
網やグリルで焼く際は、たれを何度か塗りながら焼き上げると美味しく
仕上がります。
その他、肉じゃが等の和風煮物の味付けやコク出しにもご使用いただけます。
【原材料】
醤油、砂糖、水飴、蜂蜜、みりん、清酒、食塩、魚醤/調味料(アミノ酸等)
【アレルギー物質】
大豆、小麦が含まれております。
045-934-2115
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