2024年8月21日

しゃぶしゃぶごまだれ220gの黒い粒に関するお知らせ

平素より弊社製品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
しゃぶしゃぶごまだれ220gに関するお知らせをいたします。

しゃぶしゃぶごまだれの表面や上部に黒い粒（又は茶色い粒）が見られることがございます。
この黒い粒は原材料の練り胡麻の製造時、ごまを焙煎する過程でごまが焦げたものと白ごまの先端に元々ついている黒い部分によるものになります。

黒い粒がみられるようになった理由としては原材料メーカー様にて練り胡麻の製造方法が一部変更となったことによります（変更点は下記をご覧ください）。

【練り胡麻の製造方法変更点】
以前の製造方法：焦げやすいごまの先端（尖った部分）を除去してから焙煎
現在の製造方法：ごまの先端を残したまま焙煎

この変更により原材料に黒い粒が多く含まれるようになったことで仕上がりが変化しております。
また、黒い粒は他の原材料と比べて軽く、上部へ浮き出てきやすいため、キャップを開けた際に見られやすくなっております。

現在、原材料メーカー様と改善に向けてお話しておりますが、早急な改善が難しい状態でございます。

小売店等で弊社のしゃぶしゃぶごまだれを購入された場合に黒い粒が入っている場合であっても、原材料由来のものでお召し上がりいただけますことご理解いただけますと幸いでございます。

お客様にはご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解賜わりますようお願い申し上げます。

※追記(2024年9月末日)
　焦げた部分が多く含まれる場合、苦みを感じる場合がございます。
　そういった商品をお召し上がりになった際には大変お手数ですが、弊社までご連絡をお願いいたします。
　その際に、商品の中身が分かる画像を添付いただけますと幸いでございます。

　また、練り胡麻の黒い粒の割合は製造工程変更当初のものに比べますと減少してきております。
　引き続き改善に取り組んで参りますので、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

2024年7月31日

夏季休業日のご案内

平素より弊社商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
夏季休業日を下記にご案内させていただきます。

休業期間：2024年8月10日（土）～8月18日（日）

●オンラインショップの発送について
8月9日（金）12：00以降のご注文分につきましては、休業明け8月19日（月）より順次発送致します。
※お取り寄せが必要な商品
　8月7日(木)11：59までにいただいたご注文分は休業日前に発送、
　それ以降のご注文分に関しましては8月19日(月)以降の出荷となりますのでご了承くださいませ。

また、物流の集中や交通渋滞により予定通りのご到着ができない場合がございます。 
お日にちに余裕をもってご注文いただきますようお願い申し上げます。

休業期間中の各種お問い合わせに関しましても休業日明けより順次ご対応させていただきます。

皆様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします

2024年4月17日

GW休業及びオンラインショップのお知らせ

平素は弊社商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

GWの休業日を下記にご案内させていただきます。

休業期間：2024年4月27日（土）～4月29日（月）、5月3日（金）～2024年5月6日（月）

4月26日（金）12：00以降のご注文分につきましては4月30日（火）に順次発送致します。

5月2日（木）12：00以降のご注文分につきましては、休業明け2024年5月7日（火）より順次発送致します。

※4月30日（火）～5月2日は通常の平日通りのスケジュールで発送致します。

また、GWは物流の集中や交通渋滞により予定通りのご到着ができない場合がございます。 
お日にちに余裕をもってご注文いただきますようお願い申し上げます。

また、休業期間中の各種お問い合わせに関しましても休業明けより順次ご対応させていただきます。

皆様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

2024年2月26日

しゃぶしゃぶごまだれ交換対応についてのご案内

お客さま各位

平素は弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
しゃぶしゃぶごまだれの交換対応についてご案内させていただきます。

このたび、しゃぶしゃぶごまだれ 賞味期限2024年12月の商品において、蓋が非常に固く締まっているというお問い合わせを複数件いただいております。

同様の事象がございましたら、商品の交換をさせていただきますので
大変お手数をおかけいたしますが、弊社までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
連絡先：こちら（お問い合わせ）

お客様にご迷惑をおかけしますことお詫び申し上げます。
今後、このような事態がなくなるよう商品の改善に努めてまいります。

2024年2月26日
有限会社　鳥寛

2023年12月13日

年末年始休業のお知らせ

平素は弊社商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
年末年始の休業日を下記にご案内させていただきます。

休業期間：2023年12月29日（金）～2024年1月8日（月）

2023年12月28日（木）12：00以降のご注文分につきましては、休業明け2024年1月9日（火）より順次発送とさせていただきます。
また、年末年始は物流の集中や交通渋滞により予定通りのご到着ができない場合がございます。
お日にちに余裕をもってご注文いただきますようお願い申し上げます。

皆様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

2023年10月23日

すだちぽん酢165g販売再開のお知らせ

平素は弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度、原材料不足により販売を休止しておりました「すだちぽん酢165g」の販売を再開いたしました。
再開をお待ちいただいておりましたお客様、大変長らくお待たせいたしました。

また、業務用15g（小袋タイプ）の販売も再開いたしました。
こちらの商品はローストビーフやお弁当、お惣菜等につけてご利用いただいております。
ご興味のある方はお電話にてお問い合わせください。
お気軽にご連絡くださいませ。（TEL：045-934-2115）

今後とも弊社商品を何卒よろしくお願い申し上げます。

2023年8月23日

すだちぽん酢165g一時販売休止のお知らせ

平素は弊社製品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

原材料となる徳島県産すだちの2022年の収穫量が例年を大きく下回ったことにより、
原材料の確保が困難なため、すだちぽん酢165gの販売を一時休止させていただくこととなりました。

販売再開は10月以降の見通しとなっております。
販売再開の際には改めてお知らせいたします。

日頃よりご利用いただいておりますお客様に心より感謝を申し上げるとともに、
ご迷惑をおかけしますことお詫び申し上げます。
今後とも弊社製品をご愛顧いただけますと幸いでございます。

2023年8月21日

試食専門店メグダイでの展示が残りわずかとなりました

平素は弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

昨年より行ってきました「試食専門店メグダイ　代官山店」での商品の展示が残り1ヶ月を切りました。

期間：2023年9月13日(水)まで
展示商品：しゃぶしゃぶごまだれ
最寄り駅：渋谷駅、代官山駅（徒歩8分）

お買い物のついでにふらっとお立ち寄りいただくこともでき、
どなたでも無料で試食して頂けますので、是非お越しくださいませ。

試食で気に入って頂けた商品は店頭でご購入もできます。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。

2023年7月21日

夏季休業期間のご案内

平素は弊社商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
２０２３年の夏季休業期間をご案内致します。

休業期間：２０２３年８月１１日（金）～１６日（水）まで

休業前の最終出荷は８月１０日AMまでのご注文までとなり、それ以降は８月１７日以降に順次出荷致します。
※お取り寄せが必要な商品の場合は８月１７日以降の出荷となります。

何卒よろしくお願い致します。

2023年6月23日

しゃぶしゃぶごまだれ オンラインストアに新しく商品追加しました（訳アリ商品）

平素は弊社商品をご愛顧いただきましてありがとうございます。

弊社オンラインストアにて新しい商品を追加しました。
【公式オンラインストア限定】訳アリ しゃぶしゃぶごまだれ220g フードロス もったいない

上記の商品ページにも簡単に説明が入っておりますが、下記ページにもより詳細な説明を記載しております。
ご興味がありましたら是非ご覧ください。
https://torikan1969.com/blog/detail/20230623103608/

在庫に限りのある商品ですので、在庫が無くなり次第の終了となります。
今後とも弊社商品をよろしくお願い致します。

おいしいごまだれ、焼肉のたれ、ステーキソースなら鳥寛
通販もやっています　https://www.torikan.net/shop/