お店オリジナルのたれ製造 こだわるなら鳥寛へ
OEM製造
弊社のOEMは、PB（プライベートブランド）商品を製造したいという企業様や、味付けにとことんこだわり抜きたいという飲食店様、惣菜工場・弁当工場様におすすめです。 百貨店様、高級スーパー様などでも取り扱い実績のある弊社商品の品質と、商品づくりのノウハウを活かしたオリジナルのたれを、クライアント様に合わせてご提供します。
製造ロット
100kg（一斗缶×5）目安から承ります。最大1tの実績もございます。細かな要望もお気軽にご相談ください。
お取引先様からの声
「たれ作りが楽になった」
調味だれを一から店内でつくっていましたが、仕込みに手間と時間が掛かってしまっており、オリジナルの業務用調味だれの製造を依頼することにしました。以前のたれとほぼ味を変えることなく仕込みの手間が減ったため、業務が非常に楽になり、満足しています。
お問い合わせからお取引開始まで
❶ お問い合わせ
お店のコンセプト、用途、使用量、使用したい原材料といった、あらゆる要素をお伺いしてレシピ起こし、製造まで全てオーダーメイドでおつくりいたします。
❷ 提案
ヒアリング内容をもとに具体的な内容をお客様にご提案いたします。
●Point
レシピなど具体的に決まっていなくてもOK!
例えば「女性好みのヘルシーなステーキソースをつくりたい」、「この食材を活かした調味料をプライベートブランドとして売り出したい」など、お問い合わせの時点で具体的な内容が固まっていなくても結構です。たれ専門メーカーの経験とノウハウをもとに、お客様の要望を叶える提案をいたします。
❸ 試作
あらゆる選択肢の中から、原材料選びや組み合わせ、レシピ起こし、製造工程など一からつくり上げます。
●Point
原材料選びと製造方法
ご要望やご予算に合わせた原材料選び、製造方法の選択から求める味に近づけていきます。
❹ お取引開始
試作品にOKがでましたら、お取引開始となります。納品の頻度やロットもご相談いただけますので、お問い合わせ時に希望をお伝えください。
